Revistas acadêmicas

Artigos publicados em revistas acadêmicas; Papers published in journals

Strategic alliances and sustainable coffee production: the shaded system of baturite state of Ceara – Brazil

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International Food and Agribusiness Management Review, Vol 6 Iss 2, 2003. https://www.ifama.org/publications/journal / Author: Maria Sylvia Macchone Saes, Maria Célia M. Souza ; Malimiria N. Otani

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Marketing and Network Contracts (Agreements)

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Journal on Chain and Network Science. Volume 3, Number 1 / June 2003. Pages 7-19 http://www.wageningenacademic.com  

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Quebras contratuais e dispersão de sentenças

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Revista Direito GV, V. 7, N. 1, Jan-jun 2011. ISSN 1808-2432. www.fgv.br/direitogv Autores: Christiane Leles Rezende e Decio Zylbersztajn Resumo: O problema que motivou este estudo foram as quebras contratuais por parte dos produtores rurais geradas pela expressiva alta dos preços da soja e as conseqüentes disputas judiciais. Foram realizadas análises descritivas e econométrica utilizando 161 Apelações do Tribunal de Justiça de Goiás e uma pesquisa quantitativa com...

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Gestão de créditos de carbono: um estudo multi-casos

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RAUSP. Revista de Administração da Universidade de São Paulo, vol. 42, n. 2, abril/junho de 2007.  www.rausp.usp.br   Autores: Marco Antonio Conejero, Marcos Fava Neves Resumo: O Protocolo de Quioto foi ratificado em fevereiro de 2005 e, com isso, um mercado que vinha caminhando sem regras formais, contando com o pioneirismo de algumas empresas interessadas em aprender a lidar com essa nova commodity e preocupadas com a sua imagem corporativa, passou de fato às vias...

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Costs of business formalization: measuring transaction costs in Brazil

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REVISTA DE ECONOMIA INSTITUCIONAL. Colombia: n.9, p.25 – 35. 2003.

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Carbon market: business incentives for sustainability

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INTERNATIONAL FOOD AND AGRIBUSINESS MANAGEMENT REVIEW., v.5, Iss.4, 2003. https://www.ifama.org/publications/journal  

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Franquias de alimentos e coordenação de cadeias agroindustriais: uma análise empírica

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Revista de Administração (USP), São Paulo, v. 37, n. 1, p. 51-62. 2002. http://www.rausp.usp.br  Autores: Paulo Furquim de Azevedo, Vivian Lara dos Santos Silva – 2002 Resumo: O sistema de franquias destaca-se como importante tendência entre os modos de contratação entre empresas, desempenhando papel particularmente relevante no setor de alimentos. A função desempenhada pelo sistema de franquias, enquanto uma estrutura de governança regulando a transação...

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Consolidation, Multinationalisation and competition in Brazil: impacts on horticulture and dairy products systems

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Development Policy Review, Vol. 20, ISSUE 4, pages 441-457 – September 2002. http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1467-7679

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Comercialização deficiente, informalidade e risco de preços: o mesmo problema?

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Artigos Técnicos de Derivativos Agropecuários, São Paulo, v. 1, n. 2, p. 7-17. 2002. Autor: Paulo Furquim Azevedo Resumo: Este artigo investiga um dos obstáculos à plena utilização dos mercados de futuros agropecuários – pouco citado na literatura e nas discussões sobre o tema -, decorrente da forma de organização dos sistemas agroindustriais no Brasil. Em particular, o artigo aborda o segmento de pecuária de corte, em que a elevada informalidade (abate...

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Mecanização na agricultura brasileira: uma visão prospectiva

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Caderno de pesquisas em administração, São Paulo: EDUSP, v. 8, n. 4, p. 77-87, out./dez. 2001   Autor: Antonio Carlos Lima Nogueira Resumo: Este estudo tem por objetivo analisar as correlações entre a frota de tratores em uso de cada país e os indicadores de desenvolvimento econômico, produção de cereais e demografia, para a elaboração de um modelo de regressão que permita prever a evolução da variável dependente no Brasil. Por meio da análise de...

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Food franchising and backward cordination: an empirical analysis of brazilian firms

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Journal of Chain and Network Science. Wageningen, Holanda, Volume 3, Number 1 / June 2003. Pages 33-44.

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Actions to promote sustainable development: the case of Baturité Shaded Coffee, state of Ceará, Brazil

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Strictly coordinated food-systems: exploring the limits of coasing firm

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INTERNATIONAL FOOD AND AGRIBUSINESS MANAGEMENT REVIEW., v.2, n.2, p.249 – 265. 1999 https://www.ifama.org/publications/journal/  

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Competitividade e coordenação de sistemas agroindustriais: um ensaio conceitual

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Revista Gestao & Producão, Vol. 6, n.3, Dezembro 1999. p.147-161. ISSN 0104-530X. http://www.dep.ufscar.br/revista/ Autora: Elizabeth M.M.Q.Farina  Resumo: A competitividade ganhou o lugar de destaque nos debates sobre política industrial dos anos 80 e 90. Este artigo retoma a discussão sobre o conceito de competitividade, aplicando-o a sistemas agroindustriais. São discutidos os pressupostos necessários para estender o conceito da firma para sistemas e suas...

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Challenges for Brazil´s food industry in the context of globalization and mercosur consolidation

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International Food and Agribusiness Management Review, USA, v. 2, p. 315-330, 2000. https://www.ifama.org/publications/journal/

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Nova economia institucional: referencial geral e aplicações para a agricultura

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Agricultura em São Paulo, IEA, São Paulo, v. 47, n. 1, p. 33-52. 2000 Autor: Paulo Furquim de Azevedo  Resumo: Motivado pela crescente utilização do estudo de instituições à análise de problemas agrícolas, este artigo tem por objetivo apresentar as principais contribuições da Nova Economia Institucional (NEI), identificando seus principais níveis de análise, resultados e aplicações para a agricultura e suas interfaces com indústrias a montante e a jusante....

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Agrifood grades and standards in the extended Mercosur: their role in the changing agrifood system

Postado por em 12:48 hrs. em Revistas acadêmicas | 2 comentários

American Journal of Agricultural Economics, V. 82, Issue 5, p. 1170-76. 2000. http://econpapers.repec.org/article/blaajagec/  

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Integração vertical parcial no sistema agroindustrial citrícola: instrumento de barganha ou de eficiência?

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Revista de Economia Aplicada, São Paulo, v. 1, n. 3, p. 373-391, 1997. Autor: Paulo Furquim de Azevedo Resumo: O sistema agroindustrial citrícola brasileiro é caracterizado pela integração vertical parcial para trás, ou seja, a maior parte das processadoras de suco produzem, elas próprias, parte dos insumos (laranjas) de que necessitam. Os argumentos presentes na literatura para explicar esse fenômeno são variados, no entanto concluem unanimemente pela eficiência...

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Competitividade sistêmica e o trigo: rumos de um sistema em desequilíbrio

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Revista Paranaense de Desenvolvimento, Curitiba-PR, v. 91, p. 49-72, 1997. Autores: Paulo Furquim de Azevedo, Samuel Ribeiro Giordano  Resumo: Os processos de desregulamentação e abertura de mercado tiveram impactos particularmente fortes no sistema agroindustrial do trigo (Sag), impondo transformações profundas em todos seus elos: da triticultura ao consumo final dos derivados de trigo. Este artigo procura identificar a competitividade em cada um dos elos do Sag do...

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Organizações de cooperativas: desafios e tendências

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REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO DA USP. , v.29, n.3, p.23 – 32, 1994 www.rausp.usp.br Autor: Decio Zylbersztajn   

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